Résumé : Terre de seigneurs et de moines, de vignerons et de montagnards, la Bourgogne fait le dos rond entre les plaines de la Seine et de la Saône. Ses terroirs révèlent une mosaïque de paysages ainsi qu'une nature sans fard et généreuse, où les traditions demeurent fortes et bien vivantes. Au gré des pages très illustrées de cet ouvrage, nous suivons la route des canaux, découvrons les grands vignobles et leurs fameux crus millésimés, admirons cet étonnant patrimoine de châteaux romantiques, cette floraison de villages et d'abbayes, de Cluny à Vézelay... Un beau voyage tout en détours au cœur d'une région aux multiples visages dont l'art de vivre est célèbre.

Sources : Babelthèque