L'ivresse de Dieu |
Compl. Titre | l'histoire secrète des moines chartreux et de la liqueur la plus mythique du monde |
Auteurs | Wuilbercq, Emeline (Auteur) |
Edition | Michel Lafon : Neuilly-sur-Seine , DL 2015 |
Collation | 1 vol. (317 p.) |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 220271.710 4458 |
ISBN | 978-2-7499-2521-9 |
Prix | 17,95 EUR |
Langue d'édition | français |
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Résumé : En plein c'ur des Alpes françaises, au monastère de la Grande-Chartreuse, une vingtaine de moines continuent de suivre la règle presque millénaire de leur Ordre : retrait du monde, cellules à peine chauffées par un petit poêle à bois, office de nuit à l'église, ils ne cessent de prier dans l'espérance de Dieu et pour le salut des hommes. Pourtant, non loin de là, à Voiron, une entreprise écoule chaque année plus d'un million et demi de bouteilles de la mystérieuse liqueur des Chartreux. Deux d'entre eux seulement connaissent la recette de ce nectar - 130 plantes, 55 - cachée dans les tréfonds du couvent, et les moines liquoristes veillent au maintien des méthodes traditionnelles de fabrication. Fascinée par ce contraste autant que par le destin tourmenté de l'Ordre, Emeline Wuilbercq a voulu en savoir plus. Et ' miracle ! ', elle a réussi à gagner la confiance des religieux. Pour la première fois, une journaliste, pénètre l'univers des Chartreux et nous le fait découvrir Elle a rencontré nombre d'entre eux et des membres de leurs familles, a exploré la distillerie de Voiron, guidée par un frère spécialisé dans l'élaboration de la Chartreuse, et les entretiens qu'elle a obtenus font de ce livre un document exceptionnel.
Notes : Bibliogr. p. 311-315
Notes : Bibliogr. p. 311-315
Sources : Babelthèque
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