Cuisine des saisons |
Titre origine | In season |
Compl. Titre | printemps, été, automne, hiver |
Edition | Marabout : Vanves , 2015 |
Collation | 1 vol. (240 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 29 cm |
indice Dewey | 641.564640 |
ISBN | 978-2-501-10511-8 |
Prix | 15,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
Sujets | Cuisine |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Contient :
Près de 100 recettes adaptées à chaque saison : - gâteau au chocolat et à la poire, soupe de panais et chips de chou kale pour des recettes réconfortantes en hiver. - tartes aux proscuitto-gruyère et asperges pour profiter des légumes du printemps et des premiers déjeuners en plein air. - crevettes à la plancha, salade de pastèque, menthe et feta pour se rafraîchir en été et profiter des longues soirées - gnocchis aux champignons et cheese cake au raisin pour savourer des soirées d'automne au coin du feu. A chaque saison, ses nouveaux fruits et légumes et ses nouvelles envies.
Notes : Index. Glossaire
Près de 100 recettes adaptées à chaque saison : - gâteau au chocolat et à la poire, soupe de panais et chips de chou kale pour des recettes réconfortantes en hiver. - tartes aux proscuitto-gruyère et asperges pour profiter des légumes du printemps et des premiers déjeuners en plein air. - crevettes à la plancha, salade de pastèque, menthe et feta pour se rafraîchir en été et profiter des longues soirées - gnocchis aux champignons et cheese cake au raisin pour savourer des soirées d'automne au coin du feu. A chaque saison, ses nouveaux fruits et légumes et ses nouvelles envies.
Notes : Index. Glossaire
Sources : Babelthèque
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